Davide Carretta nasce a Parma nel 1982 e inizia a praticare il Ju Jitsu nel 2009 con la scuola Ken To Ryuu di cui tuttora fa parte.
Nel 2010 partecipa alla Coppa Italia conquistando il primo posto nella lotta a terra. Prosegue il suo percorso di crescita negli anni successivi, ottenendo la cintura nera nel 2021.
L’anno successivo diventa istruttore di Ju Jitsu.